עו"ד ניר פלסר הינו בעל תואר שני במשפט ציבורי (LL.M.) (בהצטיינות) מאוניברסיטת תל-אביב, והינו חבר בלשכת עורכי הדין משנת 2004. עו"ד פלסר התמחה בעריכת-דין במחלקה הפלילית של פרקליטות מחוז המרכז. במסגרת התמחותו, נטל עו"ד פלסר חלק בליווי המשפטי של הליכי החקירה בפרשת "האי היווני".
